مكة وحدها تهدر 277 ألف طن من الأطعمة في رمضان

أحدث الأخبار
Share
هدر الطعام

 

استفاد 35 حيا من أحياء مكة المكرمة من فائض الطعام، وجرى توزيع 1.343.843 وجبة كانت في طريقها إلى النفايات بقيمة إجمالية تقترب من 14 مليون ريال خلال العام الماضي.

 

 

ووفقا للاحصاءات التي أعلنتها جمعية إكرام لحفظ الطعام أمس، تصدر شهر رمضان قائمة فائض الأطعمة خلال 1439هـ في العاصمة المقدسة بـ 277.845 طنا من الأطعمة، تقدر بمليونين و277 ألف ريال، بفارق بسيط عن ذي الحجة الذي يواكب موسم الحج، حيث شهدت الولائم والمناسبات 8.009 أصناف مهدرة من الأطعمة.

 

 

وأوضح مدير جمعية إكرام أحمد المطرفي أنهم نجحوا من جمع وتوزيع فائض الطعام على الأسر والدور المحتاجة في مكة المكرمة من قاعات وقصور الأفراح والمطابخ والاستراحات والمطاعم والمنازل وفنادق المنطقة المركزية، إضافة إلى مؤسسات الطوافة والمعسكرات الأمنية، مشيرا إلى أن جميع هذه المواقع التي تم جمع فائض الطعام منها، سبق وأن تم التنسيق معهم حول طريقة الجمع والاتصال المبكر واستلام الطعام الذي يتم نقله إلى مطبخ المشروع ويتم تسخينه وحفظه بشكل مناسب وإعادة توزيعه في عبوات.

 

 

ولفت إلى أن أهم أهداف الجمعية تتلخص في توعية المجتمع بقيمة حفظ النعمة وإيصال الفائض إلى المستفيدين وفق أفضل معايير الجودة والسلامة، فضلا عن ماله من أجر ومثوبة من الله عز وجل في حفظ الطعام بدلا أن يرمى في النفايات.

 

 

فائض الولائم والمناسبات

الطلعات 7,373

الوجبات 79,9451

الأصناف 8,009

المستفيدون 849,003

فائض المنطقة المركزية

الطلعات 2,272

الوجبات 494,840

المستفيدون 494,840

الإجمالي العام

الطلعات 9645

الفائض 13,43,843

المستفيدون 1,343,843

محرم

الطلعات 631

فائض الطعام 60,113

المستفيدون 30,113

صفر

الطلعات 541

فائض الطعام 50.649

المستفيدون 50.649

ربيع الأول

الطلعات 620

فائض الطعام 66.881

المستفيدون 66.881

ربيع الثاني

الطلعات 741

فائض الطعام 86.753

المستفيدون 86.753

جمادى الأولى

الطلعات 606

فائض الطعام 84.679

المستفيدون 84.679

جمادى الآخرة

الطلعات 776

فائض الطعام 98.865

المستفيدون 98.865

رجب

الطلعات 820

فائض الطعام 91.958

المستفيدون 91.958

شعبان

الطلعات 685

فائض الطعام 81.240

المستفيدون 81.240

رمضان

الطلعات 1.441

فائض الطعام 277.845

المستفيدون 277.845

شوال

الطلعات 823

فائض الطعام 85.005

المستفيدون 85.005

ذو القعدة

الطلعات 922

فائض الطعام92.743

المستفيدون 92.743

ذو الحجة

الطلعات1.039

فائض الطعام 267.112

المستفيدون 267.112

 

المصدر / صحيفة مكة
 

شارك برأيك
هذا السؤال هو لاختبار ما إذا كنت زائرا بشري ولمنع منشورات سبام الآلية .